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La Cofradía de la Buena Mesa de la Mar, ubicada en Salinas, otorgó en 2018 uno de sus Cucharones del guiso marinero a Abel Terente por su difusión de la cocina marinera. Con la calidad del producto como referencia, en el asador se elaboran numerosas recetas a base de pescado. Desde guisos de la cocina tradicional  a la preparación de pescados a la parrilla o al horno, de donde salen suculentos Cogotes de merluza, lubinas, pixin o salmonetes entre otros.

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